酒店管理（Hotel Management）、旅游管理（Tourism Managemen）都可以屬于款待業(yè)管理（Hospitality Management），而我們平時(shí)所接觸到的行業(yè)中，旅游、酒店、餐館甚至空乘也都可以算是款待業(yè)管理的一種，只不過(guò)大家都習(xí)慣將它們歸屬于 “酒店管理” 這一類中。

國(guó)際旅游管理：

本課程適合對(duì)工作與旅行相結(jié)合的職業(yè)充滿熱忱的學(xué)生，核心課程為通識(shí)管理和旅游針對(duì)性內(nèi)容，側(cè)重世界旅游專業(yè)知識(shí)。許多學(xué)生畢業(yè)后在聯(lián)合國(guó)旅游組織（UN World Tourism Organization）、全球探索（Explore Worldwide）、與萬(wàn)豪酒店（Marriott Hotels）、德意志銀行（Deutsche Bank）等國(guó)際機(jī)構(gòu)與企業(yè)任職。

國(guó)際酒店管理：

本課程依托學(xué)院自營(yíng)的湖畔餐廳（Lakeside Restaurant）和湖畔咖啡廳（Lakeside Coffee Shop），旨在通過(guò)為學(xué)生提供策劃、組織、評(píng)估和管理酒店業(yè)務(wù)的實(shí)踐機(jī)會(huì)，加深其對(duì)酒店行業(yè)了解；并且，學(xué)生在酒店行業(yè)學(xué)習(xí)到的客戶服務(wù)等專業(yè)技能，還可廣泛應(yīng)用于咨詢和物業(yè)管理等領(lǐng)域。

國(guó)際酒店與旅游管理：

本課程重點(diǎn)教授酒店、賭場(chǎng)、航線、游輪、旅游管理和度假村開發(fā)的內(nèi)容，實(shí)例、模擬經(jīng)營(yíng)與實(shí)地考察相結(jié)合，以幫助學(xué)生深入了解國(guó)際酒店與旅游管理行業(yè)，掌握企業(yè)管理的專業(yè)技能。

所以說(shuō)，旅游管理與酒店管理專業(yè)的某些課程內(nèi)容是相通的，他們都屬于管理學(xué)，其基礎(chǔ)課程內(nèi)容是有相似的，但同時(shí)這兩個(gè)專業(yè)方向的側(cè)重點(diǎn)不一樣，所以在選好學(xué)校之后，還需要仔細(xì)查看專業(yè)方向以及其方向的課程設(shè)置，找到最適合自己的，這樣才能有更好的發(fā)展。