除了與現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的科學(xué)技術(shù)，畜牧業(yè)專家還需要了解該行業(yè)面臨的動物福利、食品質(zhì)量和環(huán)境問題。他們還必須能夠評估和應(yīng)用生物技術(shù)的進步，以確保畜牧業(yè)者的可持續(xù)未來和動物產(chǎn)品的競爭性市場。

　　哈珀亞當(dāng)斯大學(xué)學(xué)院第一年的課程從動物和作物生產(chǎn)、基礎(chǔ)生物和環(huán)境科學(xué)、農(nóng)業(yè)企業(yè)管理和營銷以及農(nóng)業(yè)機械化等方面對農(nóng)業(yè)進行了全面介紹，經(jīng)過第一年的課程學(xué)習(xí)，在你的第二年，將開始專攻動物科學(xué)領(lǐng)域，學(xué)習(xí)諸如農(nóng)場動物生產(chǎn)科學(xué)、農(nóng)場動物營養(yǎng)、農(nóng)場動物健康和福利以及生物技術(shù)等領(lǐng)域，同時繼續(xù)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)方面的基礎(chǔ)知識，如草和飼料生產(chǎn)、廢物管理以及農(nóng)場商業(yè)管理和經(jīng)濟學(xué)。

　　在課程的最后部分，你的專業(yè)將會完成，重點是動物科學(xué)，研究領(lǐng)域包括可持續(xù)動物生產(chǎn)系統(tǒng)、動物生產(chǎn)科學(xué)的進步、動物育種和生物倫理、動物產(chǎn)品加工以及一個針對你的興趣和抱負的動物科學(xué)研究項目。

　　哈珀亞當(dāng)斯大學(xué)學(xué)院農(nóng)業(yè)與動物科學(xué)課程內(nèi)容：

　　第一年

　　農(nóng)業(yè)專業(yè)人員的技能(C4001C17)

　　動物生產(chǎn)系統(tǒng)(A4005C17)

　　作物生產(chǎn)系統(tǒng)(C4013C17)

　　農(nóng)業(yè)生物科學(xué)(C4011C17)

　　農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)(C4014C17)

　　農(nóng)業(yè)經(jīng)營評估(R4010C17)

　　農(nóng)產(chǎn)品營銷(F4005C17)

　　農(nóng)業(yè)機械化與建筑(E4001C17)

　　第二年

　　草和飼料生產(chǎn)和利用(C5004C17)

　　廢物、肥料和可再生能源(C5007C17)

　　農(nóng)業(yè)企業(yè)管理與經(jīng)濟學(xué)(R5003C17)

　　研究方法(C5005C17)

　　農(nóng)場動物營養(yǎng)(A5002C17)

　　農(nóng)場動物健康(A5005C17)

　　農(nóng)場動物生產(chǎn)科學(xué)(A5001C17)

　　動物生物技術(shù)和遺傳學(xué)(A5004C17)

　　最后一年：

　　榮譽研究項目(HRPROJC17)

　　人員管理技能(R6018C17)

　　可持續(xù)動物生產(chǎn)系統(tǒng)(A6022C17)

　　動物生產(chǎn)科學(xué)進展(A6001C17)

　　動物改良與生物倫理(A6005C17)

　　食品動物加工和制造(F6008C17)

　　同學(xué)們在海外的學(xué)習(xí)也許會很辛苦，也許會遇到各種各樣的困難，我們需要在遇到困難的時候進行自我的審視，看看究竟是哪方面出現(xiàn)了問題，然后讓英國留學(xué)生輔導(dǎo)老師給出詳細的指導(dǎo)方案，同學(xué)們按照適合自己的學(xué)習(xí)方式來進行課程學(xué)習(xí)，就能順利的解決問題，完成理想的學(xué)業(yè)。