隨著留學(xué)體系的日益完善，留學(xué)的目的地也是越來(lái)越多了，近些年來(lái)，選擇前往澳洲就讀大學(xué)的同學(xué)也是有不少的，但是因?yàn)檎n程體系的不同，在部分專業(yè)的跟進(jìn)難度上比較大，很難保證學(xué)習(xí)的效率，本次小思就以澳洲本科西方藝術(shù)史和營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程為例，來(lái)與同學(xué)們一同梳理一下相關(guān)的課程，有需要的同學(xué)們不妨一起來(lái)了解一下吧。

　　首先是澳洲本科西方藝術(shù)史課程，該課程通過(guò)研究跨時(shí)間和文化的藝術(shù)品的構(gòu)造，接收和流通，該專業(yè)為學(xué)生提供歷史知識(shí)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治黾寄芎团行詼贤ㄒ曈X(jué)形式的能力。通過(guò)視覺(jué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，同學(xué)將深入了解藝術(shù)家如何描繪和想象政治，宗教，身份和文化，同時(shí)發(fā)現(xiàn)藝術(shù)如何塑造思想史。

　　該專業(yè)涵蓋了廣泛的歷史時(shí)期和視覺(jué)媒體，從文藝復(fù)興時(shí)期的繪畫到當(dāng)代行為藝術(shù)，重點(diǎn)是歐洲，北美，亞洲和澳大利亞的視覺(jué)傳統(tǒng)。

　　其主要課程包括：

　　藝術(shù)中的偉大時(shí)刻、攝影藝術(shù)、從禪宗花園到漫畫狂熱：日本藝術(shù)概論、中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)與傳統(tǒng)、藝術(shù)與城市體驗(yàn)、藝術(shù)與社會(huì)正義、當(dāng)代藝術(shù)、現(xiàn)代主義與視覺(jué)藝術(shù)、黑色電影到新浪潮、十九世紀(jì)英國(guó)藝術(shù)、意象主義先鋒派電影、博物館與策展學(xué)導(dǎo)論、意大利文藝復(fù)興時(shí)期的藝術(shù)、全球藝術(shù)史、藝術(shù)理論、極品破解藝術(shù)、中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)與傳統(tǒng)、馬奈與法國(guó)前衛(wèi)藝術(shù)、美國(guó)視覺(jué)文化與藝術(shù)、描繪自我：十九世紀(jì)歐洲的肖像畫、荷蘭黃金時(shí)代與探索藝術(shù)、北方文藝復(fù)興、二十一世紀(jì)藝術(shù)、澳大利亞和原住民藝術(shù)。

　　然后是澳洲本科營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程：

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究食物攝入對(duì)個(gè)人健康和福祉的影響。營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門應(yīng)用科學(xué)，因此研究營(yíng)養(yǎng)學(xué)的學(xué)生可以擔(dān)任各種科學(xué)職務(wù)，包括與食品工業(yè)，公共衛(wèi)生或媒體相關(guān)的職務(wù)。

　　作為一名學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)的國(guó)際學(xué)生，同學(xué)將了解食物及其對(duì)個(gè)人健康的影響。同學(xué)將學(xué)習(xí)食物準(zhǔn)備和安全，營(yíng)養(yǎng)教育，食物的營(yíng)養(yǎng)成分等等。同學(xué)將了解身體如何使用營(yíng)養(yǎng)素并采取大量的科學(xué)先決條件，同學(xué)將學(xué)習(xí)如何為有特殊需求的人(例如老年人)計(jì)劃菜單。作為本科生，同學(xué)可以完成實(shí)習(xí)或與教授一起開展自己的研究項(xiàng)目。同學(xué)將學(xué)習(xí)評(píng)估人們的飲食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并將研究肥胖和其他營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的影響。

　　經(jīng)典課程包括：

　　社區(qū)營(yíng)養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)食品、飲食學(xué)、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、食品服務(wù)管理、烹飪藝術(shù)。

　　上述就是關(guān)于澳洲本科西方藝術(shù)史和營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程梳理的相關(guān)內(nèi)容了，希望能夠?yàn)榫妥x這兩個(gè)方面的同學(xué)們提供到一定的幫助，當(dāng)然了，若是還有什么需要的話，也可以與考而思的在線老師取得聯(lián)系，在留學(xué)生輔導(dǎo)的這個(gè)方面，我們是專業(yè)的。